一次滿足椰子油烹飪最完美的組合 !!
英國原裝進口,給你最新鮮初榨椰子油!純天然月桂酸、中鏈脂肪最多的椰子油
初榨椰子油 400ml ×1
初榨椰子油以第一道冷壓初榨,保留最多營養成份,
瀰漫濃郁椰香。
英國Biona 原裝知名食用椰子油(無味款) 470ml ×1
食用椰子油保留椰子油的營養同時,去掉了椰子的原本香味,
可以滿足很多不喜歡椰子油香味的人,保留食材原始味道。
初榨款,以第一道 冷壓萃取程序
將新鮮椰子透過冷壓萃取方式取出新鮮椰子油
完整保留椰子100%營養
食用款,以初榨冷壓萃取椰子油後
再以第二道以輕輕蒸煮的方式,進行去味程序
幾乎無味,烹煮不掩蓋食材原味
保留部分營養外,耐高溫至232°C
被譽為最佳烹飪油
更貼切符合亞洲的烹飪習慣
而且椰子油的好處非常多
其中要特別跟大家說兩個最重要的營養素
中鏈脂肪酸(Medium-chain Fatty Acid, MCFA)
中鏈脂肪酸是人體最容易吸收轉化為能量的脂肪酸
不容易轉變為較大的脂肪分子
所以不易在臀部及腹部形成脂肪堆積
不會增加身體代謝負擔
月桂酸(Lauric Acid)
為身體的必須成分
能夠生成免疫系統的單元月桂酸甘油脂(Monolaurin)
同時也是母乳中最重要的保和脂肪酸
具有很好的抗微生物活性
能促進新陳代謝調節生理機能
椰子油月桂酸含量高於母乳的三倍是自然界的抗菌良藥
超簡易吃法!煎、炒、烹、煮、烘焙一樣都不少
依照您平日在家用油的方式烹調即可,或參考以上方式喔!